经典苹果派的制作方法
发布时间：2025-03-10 20:34:34来源：
经典苹果派的制作方法
苹果派是一道经典的甜点，深受人们喜爱。无论是家庭聚会还是节日庆典，一道美味的苹果派总能成为餐桌上的亮点。下面将详细介绍如何制作这款美味的经典苹果派。
首先，准备所需的材料：新鲜苹果、糖、柠檬汁、肉桂粉、黄油、面粉、盐和鸡蛋。将苹果削皮去核后切成薄片备用。接着，将黄油、糖和少量水混合加热至沸腾，再加入苹果片，撒上少许肉桂粉和柠檬汁，翻炒均匀后放置一旁冷却。
同时，开始制作派皮。将面粉、盐和冷黄油混合搅拌，逐渐加入冷水揉成面团，然后将其擀平铺入派盘中。将冷却后的苹果片整齐地码放在派皮上，再盖上另一层派皮，并用刀具切出透气孔。
最后，预热烤箱至180度，将苹果派放入烤箱中烤制45分钟左右，直至表面金黄即可取出。一款香气扑鼻、口感丰富的苹果派就完成了。
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