制作水果冰淇淋

自制清新芒果冰淇淋

炎炎夏日，来一份清凉的水果冰淇淋再合适不过了。这款自制芒果冰淇淋不仅简单易做，还能最大程度保留新鲜芒果的香甜滋味。首先将两个成熟芒果去皮切块，放入搅拌机中打成细腻的果泥；接着加入适量牛奶和糖，根据个人口味调整甜度。然后将混合液倒入容器中，放入冰箱冷冻室冷藏约2小时，期间每隔半小时取出搅拌一次，这样可以避免冰晶形成，让口感更加顺滑。最后加入一些打发的淡奶油，轻轻拌匀后继续冷冻至凝固即可。成品色泽金黄诱人，浓郁的芒果香气扑鼻而来，每一口都仿佛置身热带果园。无论是作为饭后甜点还是下午茶伴侣，这款自制芒果冰淇淋都能为你的味蕾带来极致享受！

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