简单几步用面包机自制美味面包
发布时间:2025-05-08 19:11:11来源:
随着生活节奏的加快,越来越多的人选择使用面包机来制作健康美味的面包。以下是一份简单的面包机制作面包的配方和步骤,让你轻松享受DIY的乐趣。
首先,准备所需材料:高筋面粉500克、砂糖60克、盐8克、酵母7克、牛奶250毫升、黄油40克。将所有干性材料放入面包桶中,然后加入液体材料。启动面包机的揉面功能,让面团充分混合均匀。大约20分钟后,加入软化的黄油,继续揉至扩展阶段。接着,设置发酵模式,让面团在温暖的环境中发酵至两倍大。发酵完成后,将面团排气并整形,再次放入面包桶中进行二次发酵。最后,选择烘烤程序,等待约1小时后,香喷喷的自制面包即可出炉。
使用面包机制作面包不仅节省时间,还能根据个人口味调整配料,非常适合忙碌的现代人。
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