【吃圣女果有什么功效和作用】圣女果,又称小番茄,是番茄的一种,因其小巧玲珑、口感清甜而广受喜爱。它不仅味道好,还具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是对“吃圣女果有什么功效和作用”的总结与分析。
一、圣女果的主要功效和作用
1. 富含维生素C:有助于增强免疫力,促进胶原蛋白生成,保护皮肤健康。
2. 含有抗氧化物质:如番茄红素,能有效清除自由基,延缓衰老。
3. 改善消化功能:富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
4. 调节血糖水平:适量食用有助于稳定血糖,适合糖尿病患者适量食用。
5. 降低心血管疾病风险:含有钾、镁等矿物质,有助于维持心脏健康。
6. 补充微量元素:如铁、锌、硒等,对身体多个系统有积极作用。
二、圣女果的营养成分表(每100克)
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 18 千卡 |
| 碳水化合物 | 3.9 克 |
| 膳食纤维 | 1.2 克 |
| 维生素C | 14 毫克 |
| 番茄红素 | 17 毫克 |
| 钾 | 237 毫克 |
| 铁 | 0.4 毫克 |
| 锌 | 0.16 毫克 |
| 硒 | 0.5 微克 |
三、食用建议
- 建议每天食用50-100克,可直接生吃或加入沙拉中。
- 不宜空腹食用,以免刺激胃酸分泌。
- 选择新鲜、无腐烂的果实,避免农药残留。
- 孕妇和儿童可适量食用,但需注意卫生。
四、注意事项
虽然圣女果营养丰富,但并非人人适宜。例如,脾胃虚寒者应适量食用,避免引起腹泻。此外,过量食用可能影响某些药物的吸收,如抗凝血药。
综上所述,圣女果是一种兼具美味与健康的水果,合理食用可以为身体带来诸多益处。在日常饮食中适当添加圣女果,有助于提升整体营养水平和生活质量。


