【超简单草莓牛奶冰淇淋的家常做法】想要在家轻松制作出香甜可口的草莓牛奶冰淇淋，其实并不难。只需几种简单的食材和一点点耐心，就能做出媲美商场售卖的冰淇淋。下面是一份详细的制作步骤与所需材料总结。
一、制作要点总结
1. 食材选择：新鲜草莓是关键，能带来更好的风味；牛奶建议使用全脂牛奶，口感更浓郁。
2. 搅拌均匀：将草莓泥与牛奶充分混合，避免结块。
3. 冷冻时间：冰淇淋需要至少4小时以上的冷冻时间，才能达到理想的质地。
4. 口感调整：可根据个人口味加入少量糖或炼乳，提升甜度。
二、所需材料与用量（约6人份）
| 材料 | 用量 |
| 新鲜草莓 | 200克 |
| 全脂牛奶 | 500毫升 |
| 白砂糖 | 50克（可选） |
| 炼乳（可选） | 1大勺 |
三、详细制作步骤
1. 准备草莓：将草莓洗净去蒂，放入搅拌机中打成细腻的果泥。
2. 混合材料：将草莓泥倒入碗中，加入牛奶、白砂糖（如喜欢甜味），搅拌均匀。
3. 冷藏预冷：将混合好的液体放入冰箱冷藏1小时，有助于后续冷冻时形成更细腻的口感。
4. 冷冻成型：将混合液倒入冰淇淋模具或密封容器中，放入冰箱冷冻至少4小时以上。
5. 享用：取出后稍微回温几分钟即可食用，口感更佳。
四、小贴士
- 若没有冰淇淋模具，可用保鲜盒代替。
- 冷冻过程中每隔1小时取出搅拌一次，可以防止冰晶形成，使口感更顺滑。
- 可根据喜好添加坚果碎、巧克力酱等配料增加风味。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出美味的草莓牛奶冰淇淋了。不仅健康又美味，还能让你在炎炎夏日中享受一份清凉甜蜜！
