【贵阳二七路小吃街有哪些吃的】贵阳二七路小吃街是本地人和游客都爱去的美食聚集地，这里汇聚了各种地道的贵州小吃和特色美食。无论是早餐、午餐还是夜宵，都能在这里找到心仪的味道。以下是对贵阳二七路小吃街主要美食的总结与介绍。
一、总结
贵阳二七路小吃街以小吃为主，种类丰富，口味多样，既有传统的贵州风味，也有融合各地特色的美食。常见的有肠旺面、豆腐圆子、烤鱼、酸汤鱼、丝娃娃、烤脑花等。此外，还有许多甜点、饮品和地方特产可供选择。整体价格亲民，适合各类食客前来品尝。
二、贵阳二七路小吃街主要美食一览表
| 美食名称 | 特色介绍 | 推荐理由 |
| 肠旺面 | 用猪大肠、猪血、肥肠等制作，配以辣椒油和香料，味道鲜辣浓郁 | 贵州经典面食，口感丰富，味道独特 |
| 豆腐圆子 | 外酥里嫩，内含肉末或蔬菜，搭配酱料食用 | 酥脆可口，是街头小吃的代表 |
| 烤鱼 | 选用新鲜鱼类，用炭火烤制，撒上辣椒、花椒等调料 | 香辣过瘾，适合喜欢重口味的人 |
| 酸汤鱼 | 以酸汤为底，加入鱼肉、蔬菜等，酸爽开胃 | 贵州特色，清爽解腻，适合夏天 |
| 丝娃娃 | 类似春卷，用薄饼包裹各种凉菜、肉类、豆制品等，蘸酱食用 | 口感丰富，可以自由搭配 |
| 烤脑花 | 猪脑经过处理后烤制，外焦里嫩，口感滑嫩 | 地方特色，适合尝试新奇口味 |
| 油炸粑粑 | 用糯米制成，外层酥脆，内里软糯，可甜可咸 | 传统小吃，老少皆宜 |
| 酸辣粉 | 以红薯粉为主，配以酸辣汤底，加入花生、黄豆等 | 酸辣开胃，是贵州人日常最爱 |
| 红油抄手 | 用猪肉馅包裹在面皮中，配红油、香菜、葱花等 | 酸辣鲜香，口感丰富 |
| 冰粉 | 由冰粉籽制成，加入红糖水、水果、葡萄籽等，清凉解暑 | 夏天必备，口感清爽 |
三、小贴士
- 最佳时间：建议傍晚至晚上前往，此时小吃街人气最旺，各种摊位也陆续出摊。
- 价格参考：大部分小吃价格在5~20元之间，部分烧烤类稍贵一些。
- 推荐地点：靠近二七路与中华南路交叉口附近的小吃集中区，是当地人常去的地方。
贵阳二七路小吃街不仅是一个美食天堂，更是一处体验贵阳市井文化的绝佳去处。如果你来到贵阳，不妨来这里走一走，尝一尝，感受这座城市的烟火气息。
