【什么是凝固点】凝固点是指物质从液态转变为固态的温度。在这一温度下，液体中的分子开始有序排列，形成晶体结构，从而失去流动性并固定成固体形态。凝固点是物质的一个重要物理性质，常用于化学、物理以及工程领域的研究和应用中。
不同物质的凝固点各不相同，这取决于其分子结构和相互作用力。例如，水的凝固点为0℃，而酒精的凝固点则要低得多。了解物质的凝固点对于材料选择、工业生产及科学研究都有重要意义。
以下是一些常见物质的凝固点总结：
| 物质名称 | 凝固点（℃） | 说明 |
| 水 | 0 | 常见的物质，标准大气压下的凝固点 |
| 酒精 | -114 | 不同浓度的酒精凝固点不同 |
| 汞 | -38.83 | 金属汞在常温下为液态，凝固点较低 |
| 铁 | 1538 | 金属铁的熔点与凝固点相近 |
| 石蜡 | 50-70 | 石蜡的凝固点因种类不同而有所变化 |
| 乙醚 | -116.3 | 一种常见的有机溶剂，凝固点较低 |
| 氧气 | -218.79 | 气态氧在极低温下会凝固 |
通过了解物质的凝固点，可以更好地控制其状态变化，从而在实际应用中发挥更大作用。例如，在食品加工中，控制水分的凝固点有助于防止食品冻结损坏；在建筑材料中，了解材料的凝固点有助于提高其耐寒性能。因此，掌握凝固点的相关知识对科学和生活都具有重要的意义。
