【玉米的卡路里是多少】玉米是一种常见的谷物类食物，广泛用于日常饮食中。它不仅味道香甜，还富含多种营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质。对于关注健康饮食或控制热量摄入的人来说，了解玉米的卡路里含量非常重要。
玉米的卡路里含量会根据不同的种类、烹饪方式以及食用量而有所变化。下面将对常见类型的玉米及其卡路里进行总结，并以表格形式呈现，方便读者快速查阅。
玉米的卡路里含量总结
1. 新鲜玉米（带皮）
一般情况下，100克新鲜玉米（带皮）的热量约为86大卡。如果去皮后，热量会略有下降，大约在77大卡左右。
2. 煮熟的玉米
煮熟后的玉米由于吸水膨胀，每100克的热量约为96大卡。这是因为水分增加，但碳水化合物和蛋白质的含量相对减少。
3. 冷冻玉米粒
冷冻玉米粒的热量与新鲜玉米相似，约每100克为85大卡。需要注意的是，部分冷冻玉米可能添加了调味料，热量会有所上升。
4. 爆米花（无油）
爆米花是玉米的一种加工形式，100克无油爆米花的热量约为387大卡。这是由于爆米花体积增大，但热量密度高，因此热量明显上升。
5. 玉米面/玉米粉
玉米粉的热量较高，每100克约为368大卡。常用于制作玉米饼、粥等食品。
玉米卡路里含量对比表
| 类型 | 每100克热量（大卡） | 备注 |
| 新鲜玉米（带皮） | 86 | 含水量较高 |
| 煮熟玉米 | 96 | 吸水后体积增大 |
| 冷冻玉米粒 | 85 | 部分产品可能含添加剂 |
| 爆米花（无油） | 387 | 热量密度高 |
| 玉米面/玉米粉 | 368 | 常用于制作主食 |
小贴士
- 玉米属于低脂肪、高纤维的食物，适量食用有助于促进肠道健康。
- 如果正在减肥或控制血糖，建议选择未加糖、未加油的玉米制品。
- 爆米花虽然美味，但热量较高，应控制摄入量。
总的来说，玉米是一种营养丰富的食物，合理摄入可以为身体提供必要的能量和营养。了解其卡路里含量有助于更好地规划饮食结构。
